牛刀　24cm 定価24000円 ペティナイフ　12cm 定価14300円 包丁は何度か使用してますが比較的綺麗です。 たくさんの包丁を所持する中で約3ヶ月程使用しました。 画像8枚目にペティナイフの持ち手部分に傷がありますが、使用に問題はありません。 品になりますので、美品をお求めの方や神経質な方はご遠慮ください。 初心者用にセットでお得です もちろんプロの方の料理人でも使いやすいです ZWILLING DIPLÔME（ツヴィリング ディプロム） 世界で活躍する料理人を輩出し続ける国際教育機関『ル・コルドン・ブルー』と共同開発して誕生し た逸品。 職人が1本1本丁寧に刃付けを施したブレードに、握りやすいよう丸みを帯びたストレート ハンドル。 両社の経験とテクノロジーから生まれたナイフに、『ル・コルドン・ブルー』のイメージカ ラーである鮮やかなブルーのスペーサーが彩りを添えます

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ル・コルドン・ブルー × ツヴィリング ナイフ職人の技と料理芸術の融合

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料理にこだわりたい人にぴったり「Zwilling（ツヴィリング）の包丁・ナイフ」のおすすめを紹介！ 選び方のポイント＆人気ランキングも【2023年3月】（1/3） | ライフ ねとらぼリサーチ

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